紫薯酥球的做法步骤

• 步骤 1：

  油皮的材料混合，面粉，糖，猪油，水，柔匀，用保鲜膜盖起来

• 步骤 2：

  油酥材料，猪油，面粉，抓匀

• 步骤 3：

  油酥，再加入紫薯泥，捏匀

• 步骤 4：

  油皮，油酥，各分八个球

• 步骤 5：

  油皮擀圆皮，包入油酥

• 步骤 6：

  包好

• 步骤 7：

  封口朝下

• 步骤 8：

  按扁，擀薄

• 步骤 9：

  卷起

• 步骤 10：

  再擀薄

• 步骤 11：

  再卷起

• 步骤 12：

  从中间切开

• 步骤 13：

  都弄好，保鲜膜盖

• 步骤 14：

  豆沙馅，得弄16个，每个不要太大，我弄的太大，所以把皮擀薄，就没那么多层次，25克就够了

• 步骤 15：

  取一个皮，擀圆，包豆沙

• 步骤 16：

  也是封口朝下，皮不要擀薄，要不就跟我一样没那么多层次，不过口感一样，特别好吃，烤箱200度预热，然后烤35分钟

• 步骤 17：

  带稍凉吃，特别好吃