夏季最不能缺少的就是冰淇淋了,芒果味的冰品当属我的最爱啦。诱人的颜色就已经让我垂涎了,为了增加口感,我还在这个冰淇淋中加入了干果碎。吃到每一口除了芒果香外,还有嚼头的果碎哩。就好比每每买DQ的暴风雪店员问是加入杏仁还是腰果一样的那种。
今天的这个方子是无淡奶油版的,夏天家里的淡奶油习惯存储小罐的,要不太有可能坏掉,让你是心疼的咬牙切齿的。刚好想做的时候淡奶油不够了,一跺脚,得,干脆就不要放了。改一个方子来做就得嘞呗。我比较习惯结合家里现有的东西来做东西,让我有一种消灭库存,没有浪费的成就感。然后继续囤货继续消灭的新一轮战斗。
今天这个冰淇淋不可不说的一个就是香草豆荚,强烈推荐大家加一点试试,口味绝对杠杠的。非常喜欢香草的味道,每次闻到都感觉到可以让自己享受到不行。另外一个就是焦糖酱,别看用的量不多,但味道够醇厚。在我多次看到诱人焦糖做的东西后,我痛定思痛决定一定要花“重金”买瓶焦糖酱。焦糖酱邮寄来后把我得瑟的立刻用到这个冰淇淋中,那是相当相当的好啊。
