肉松皮蛋豆腐

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肉松皮蛋豆腐收藏

浏览 107929 收藏 70 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 嫩豆腐 1块
  • 松花蛋 半个
  • 香椿 适量
  • 适量
  • 六月鲜酱油 适量
  • 香油 适量
  • 味精 适量
  • 白醋 适量
  • 白糖 适量
紫色透明 2012年09月22日发布
昨天我去欧尚超市,背回来了12瓶乳酸菌,三大兜子给我沉死了。回来算了一下一瓶500克,12瓶是6000克。顺便买了n多水果。荔枝1斤,芒果3个,红西柚1个,都乐菠萝2个(约4斤),杏1斤。还有玻璃瓶的豆豉酱,沙拉酱什么的。最后出门收银的mm说加1元可以送一瓶2L的冰红茶,得来着。这种捡漏的事情不舍得放弃啊,要是老公一准不要,他嫌沉。前后差不多有30斤东西,拖回来给我累的回来趴沙发就不想起来了。



这几天不想吃饭,就想吃水果。菠萝打算吃一个,另一个做菠萝干试试,芒果和西柚打算做杨枝甘露,荔枝已经吃完了,乳酸菌每天饭后一瓶可以刮油,还有增加胃蠕动的功效。貌似没有乱花钱,心安啦。对了飘飘的黄豆焖肉特价1.9一包,一包配面条能吃3次,我买了3包,囤货了。买了2盒嫩豆腐也囤了。



夏天高温天气,都不太爱吃油腻的。凉菜在各家餐桌上成了主角。老公喜欢吃豆腐,尤其在豆腐里面加入一点皮蛋,效果更出众。做凉拌菜,建议豆腐选择嫩豆腐或者南豆腐,口感上更嫩滑。这次做了2款豆腐,都用了皮蛋,因为一份豆腐用了半个,避免浪费另外一盘豆腐用了另外的半个皮蛋,哈哈,咱是持家小能手(老公给的美誉哈)。

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