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猴头菇枸杞参鸡汤收藏
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所需食材
- 仔鸡 1只
- 猴头菇 2个
- 枸杞 个人喜好
- 党参 1根
- 西洋参 若干片
- 盐 适量
- 小葱 若干
- 姜片 4片
猴头菇枸杞参鸡汤的做法步骤
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步骤 1：
新鲜仔鸡清洗干净，从中间开始“肢解”
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步骤 2：
准备材料。仔鸡切块
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步骤 3：
猴头菇泡5个小时左右切块备用。
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步骤 4：
鸡块炒水。将水烧开。把鸡块放入水中过一遍捞起备用。刚杀的仔鸡其实不用过水。过水毕竟会损失一部分营养。
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步骤 5：
另外煮开一锅水。烧开之后把葱，姜先放入。然后放入鸡块。再煮开之后倒入电炖锅。放入猴头菇。放入枸杞。党参和西洋参。小火慢炖5个小时左右。
最近生活负能量爆表。出差导致生活不规律，身体差。精心慢炖这一碗鸡汤。喝完正能量满满！
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