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手撕包菜收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 包菜 1棵
- 西红柿 1个
- 香菇 5朵
- 大蒜 3粒
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 五香粉 适量
手撕包菜的做法步骤
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步骤 1：
准备材料。包菜撕成小块洗净，西红柿去皮切块，香菇洗净切片，蒜切丁～
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步骤 2：
锅烧热倒入油，将蒜丁放入锅中煸出香味，放入西红柿翻炒，加入盐，生抽调味～
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步骤 3：
等西红柿炒出汁，将香菇放入锅中翻炒～
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步骤 4：
加入一勺开水略煮～
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步骤 5：
将包菜倒入锅中翻炒，至断生～加入五香粉调味即可～
小贴士
西红柿记得要去皮的，口感会更好～
包菜是家常菜品，与西红柿的酸甜配合的恰到好处～
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