花式蓝莓酱面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛奶、蛋液、白糖、盐倒入面包桶，然后加入高筋粉粉，启动一个和面程序，干净湿布盖在面包桶上，再盖好面包机盖子，静止2小时。加入黄油和酵母，再启动一个和面程序，选择发酵50分钟

• 步骤 2：

  取出发酵好的面团排气

• 步骤 3：

  把面团分割成大小均匀的6个面团，然后盖上湿布静置松弛15分钟

• 步骤 4：

  取一个面团擀成薄饼

• 步骤 5：

  抹上蓝莓酱

• 步骤 6：

  两边斜切均匀的花刀，一边一条裹住蓝莓酱

• 步骤 7：

  做好后放入烤盘

• 步骤 8：

  入烤箱二发，45度25分钟

• 步骤 9：

  取出刷上蛋液

• 步骤 10：

  烤箱预热，入烤箱，160度上下火20分钟

• 步骤 11：

  出炉，OK！