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步骤 1:
备齐材料
步骤 2:
将牛奶、玉米油、酵母、放在一起搅拌均匀
步骤 3:
将低粉、盐、白糖、小苏打、香葱、白芝麻放入面包桶
步骤 4:
将牛奶酵母液体倒入面包桶,启动和面程序
步骤 5:
从面包桶中取出面团,揉至光滑柔软后,盖上湿布醒10分钟
步骤 6:
把面团擀成薄饼
步骤 7:
用模具压出形状
步骤 8:
置入烤盘,刷上淡盐水,用叉子叉上几排小洞
步骤 9:
烤箱预热180度,上下火烤18分钟
步骤 10:
烤制过程先在上边盖上锡纸,最后5分钟撤掉锡纸上色
步骤 11:
出炉凉凉即可。
1.面包机和面效果很好,取出后还需要再揉光滑。
2.烤箱断电后可以在炉内焖一会儿,更酥脆。