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步骤 1:
蛋黄碾碎加入豆油里搅拌均匀
步骤 2:
粉类过筛加入油里拌匀,然后往一起捏呀捏
步骤 3:
捏成团后,我放保鲜袋里擀成5毫米左右的饼。实在捏不成团加20ml左右的水或奶。
步骤 4:
用磨具按一下,直接放到铺好油纸或刷油的烤盘上。或者之间上刀切成块。
步骤 5:
我用的微波炉烧烤功能,加在架子上离上面近一点,9分钟就好了。加水后要多烤两分钟。用烤箱的同志们自己试一下,原菜谱是170度上下火,15分钟。
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