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步骤 1:
将蛋打散加入与蛋液等量的牛奶
步骤 2:
烧开蒸锅里的水,如图放上一双筷子
步骤 3:
鸡蛋牛奶放入锅内,将盖子盖在筷子上。中大火蒸20分钟(如果用的容器是盘子则蒸12分钟左右),总之蒸至凝固即可。亲们根据实际情况调整时间。
蒸蛋时使用的容器决定了蒸蛋的时间,如果使用的是盘子那可减少一半的时间。
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