香菇饭团的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备好

• 步骤 2：

  油锅烧热，下入葱花爆香，这时候先下牛肉或腊肠炒至八成熟

• 步骤 3：

  下入香菇末和胡萝卜末

• 步骤 4：

  下入木耳丝，这时加一点酱油爆锅

• 步骤 5：

  加入米饭和豌豆炒匀，出锅前加盐和味精调味

• 步骤 6：

  盛出来放一放热气

• 步骤 7：

  锅里放黄油

• 步骤 8：

  把饭捏成团子状

• 步骤 9：

  在团子底部放一片海苔

• 步骤 10：

  黄油热锅

• 步骤 11：

  把包好的团子放在锅里煎一下

• 步骤 12：

  煎的目的是定型