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步骤 1:
鸡脯肉切块,用料酒,盐腌制10分钟,土豆,胡萝卜切块备用,毛豆剥好备用。
步骤 2:
咖喱两块(两人份)切碎备用
步骤 3:
鸡块下锅翻炒至变色
步骤 4:
其他蔬菜下锅翻炒片刻
步骤 5:
加入切碎的咖喱,加热水没过菜,大火煮开小火慢炖
步骤 6:
大约20分钟,汁收的差不多了浇在米饭上即可。
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