信手拈来--仔姜萝卜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好萝卜和仔姜！

• 步骤 2：

  萝卜或刨或切，粗细随意，切好后加盐拌匀，静置片刻等出水。

• 步骤 3：

  仔姜同样切丝

• 步骤 4：

  萝卜出水后洗干净，抓干水份，抖散

• 步骤 5：

  加入仔姜丝，辣椒粉，生抽(有咸味所以这一步我没加盐)，姜丝和辣椒粉尽量放在面上

• 步骤 6：

  烧热油，要热一点，浇到菜上要能听到“滋啦”一声才行哦。

• 步骤 7：

  撒入葱花味精，拌拌匀就ok啦！！！