绿豆凉粉的做法步骤

• 步骤 1：

  1、买500g绿豆淀粉，一次只要250g就够了。

• 步骤 2：

  2、用小碗取出1碗绿豆淀粉

• 步骤 3：

  3、把小碗绿豆淀粉放在大容器里，加入1小碗水，搅拌均匀备用

• 步骤 4：

  4、加5小碗水煮沸

• 步骤 5：

  5、将绿豆淀粉浆缓慢倒入锅中，不停搅拌，大火烧至起泡，转小火搅拌。

• 步骤 6：

  6、将稠状的透明液体倒入大的容器，放在水盆里冷却，之后放入冰箱冷藏

• 步骤 7：

  7、从冰箱里拿出来，可以用小工具刨出丝，然后根据喜好选择调料