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1、第一次做,用的惠人原汁机榨的浆,500g豆子发胀后大概1000g左右,原以为会多,想不到出浆也差不多1000g,做出来豆腐大概400g左右,不知道正常否。 2、如果没有原汁机,看其它方子也可以用豆浆机磨浆。