酱油炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  原材料准备好 图中的面条呢就是炒面啦，面条比较粗，不适合做汤面，炒出来更好吃

• 步骤 2：

  就是这个圆白菜啦，我们这边叫“鸡心包”

• 步骤 3：

  包菜叶洗净，切丝，沥干水分，备用

• 步骤 4：

  炒面要先煮一下，因为不煮的话会很硬，煮的时间略微长一点没关系的

• 步骤 5：

  面条煮软后捞出，沥干水分，倒少许食用油，将面条稍微拌一下

• 步骤 6：

  锅中倒油，油热后放入包菜，翻炒，放入适量食盐

• 步骤 7：

  倒入适量的味事达酱香鲜酱油，翻炒

• 步骤 8：

  加一点老抽，上个色

• 步骤 9：

  放入适量的白糖，如果不知道放多少的话，可以边放边尝味道，加适量清水，略煮

• 步骤 10：

  按照自己能接受辣椒的程度放入辣椒粉，翻炒均匀

• 步骤 11：

  汤汁收的差不多干时，就可以关火了

• 步骤 12：

  老抽稍微有点多了……