剁椒炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散

• 步骤 2：

  热锅放油，把打好的鸡蛋倒进去炸成蛋花。将炸好的蛋花起锅备用

• 步骤 3：

  把剁椒倒到锅中，用炸鸡蛋剩下的油将它炒香

• 步骤 4：

  倒入米饭，翻炒均匀；加入炸好的鸡蛋，加点鸡精调味，口味重的话可以再放点盐

• 步骤 5：

  翻炒均匀就可起锅