超下饭油淋辣椒的做法步骤

• 步骤 1：

  辣椒洗净拍扁，蒜切沫备用。

• 步骤 2：

  不要放油，直接倒入锅里，烧至表皮微焦。

• 步骤 3：

  不断翻炒，爆香。

• 步骤 4：

  加入大蒜，豆鼓，盐，此时开始放油爆炒2-3分钟。

• 步骤 5：

  装盘完成。