海鲜虾皮茄汁的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子切条用盐拌匀，上锅蒸大约五六分钟。 （茄子去不去皮就看个人爱好了哈。。。）

• 步骤 2：

  锅里放一小碗水，烧开后倒入海鲜汤煮沸。 在煮沸的海鲜汤里加入虾皮略煮，淋到蒸好的茄子上面

• 步骤 3：

  给茄子淋点麻油就大功告成了