微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
冷鲜排骨洗干净,泡半个小时,中途去掉血水
步骤 2:
洋葱切碎,和其他调味料一起倒入排骨中,腌制均匀,最好放冰箱腌制过夜
步骤 3:
取出排骨,排在锡纸上,包好,放入预热好250度的卡士co-3502中上层,烤20分钟
步骤 4:
取出,倒掉汁水,汁水可以用个小碗装起来烧豆腐给其他菜挂芡都行,很不错哦
步骤 5:
打开锡纸,把排骨移到烤箱的接渣盘上,烤箱改为210度,放上排骨的接渣盘放入烤箱的下层,就是刚好是下发热管的上面一点点那层,关上门,开始烤8分钟左右拿出来开刷一次植物油和蜂蜜水,蜂蜜水我是风靡和水1:1的比例调成的。
步骤 6:
偶尔可以给排骨翻翻身,一共刷上4次左右排骨色泽无敌漂亮,吱吱冒油,就是下面挨着皆诈骗的一面颜色都超赞!
步骤 7:
排骨取出,享用!丢弃锡纸即可,几乎不需要清洁烤箱!
步骤 8:
关注COUSS官方微信(微信号:couss1918),获得更多美味食谱。
步骤 9:
淘宝扫一扫,了解该款烤箱信息。