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步骤 1:
除黄油外的所有材料入面包机桶中,后油发将面团打至能拉出较薄的薄膜,加入亚麻籽粉后,揉匀;
步骤 2:
放回面包机中进行一发;发酵到位的面团;
步骤 3:
取出面团按压排气,分割成6份,滚圆醒发;取一个面团压扁擀长,底边压薄;
步骤 4:
从上至下将面团卷起;
步骤 5:
做好的面团全部放入烤盘中;
步骤 6:
在温暖的地方发酵至2倍大;
步骤 7:
面团表面刷蛋液,撒白芝麻,放入预热175度烤箱,中层,18分钟左右,表面金色即可;
步骤 8:
到时取出,放烤架放凉。
简单的小餐包,口感清淡,没有高粉的童鞋可以用中粉试试,适合做三明治。