玛格丽特~~爽口蔓越莓版的做法步骤

• 步骤 1：

  熟蛋黄过筛。（用勺子按压着会比较容易些）

• 步骤 2：

  黄油软化至用手可以捏变形时，加入糖粉，盐。用打蛋器打发至体积稍微膨大。

• 步骤 3：

  首先倒入过筛的蛋黄至黄油中。低粉和玉米淀粉过筛，倒入黄油中。搅拌均匀揉捏成面团。

• 步骤 4：

  揉成面团。将面团揉成一个个小圆球。

• 步骤 5：

  揉好的小圆球。

• 步骤 6：

  将小圆球上面放蔓越莓干，用大拇指按压即可出现漂亮的裂纹。

• 步骤 7：

  烤箱提前预热170℃，烤箱中层15-20分钟，烤至边缘稍微黄就可以啦。