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小麦胚芽全麦健康面包和三明治收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 高筋面份 150克
- 小麦胚芽 25克
- 全麦面粉 25克
- 酵母 2克
- 盐 1 克
- 糖 5克
- 水 140ML
- 植物油 少许
- 红肠 一根
- 蛋 1个
- 生菜或是田七苗 少许
- 沙拉酱（可不放） 少许
小麦胚芽全麦健康面包和三明治的做法步骤
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步骤 1：
用主料中的材料除油，和成面团，（无需费力揉出薄膜，只要揉光滑就可以了，如果粘，就抹点油，揉光后盖上保鲜膜发至二倍大就可以烤了（预热200度，180度烤25分钟）烤前表面筛面粉，再用利刀割十字口。
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步骤 2：
放凉，第二天早上切片。煎个蛋，红肠煎出油。
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步骤 3：
夹入喜欢吃的菜，蛋，肠，就OK 了。很简单吧。
其实健康美味的早餐并不难做，只要用心，肯试，是很简单的。
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