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步骤 1:
准备材料如图。
步骤 2:
热锅下油,放入姜和蒜爆香。
步骤 3:
倒入鸡块炒至五分熟。
步骤 4:
倒入土豆炒至土豆出黏粉糊。
步骤 5:
加入适量盐和 味事达酱香鲜酱油,炒均匀。
步骤 6:
放入没过土豆和鸡块的清水,整理平整。
步骤 7:
盖上锅盖大火焖煮5-7分钟,打开盖子翻炒几下,再盖上锅盖转中小火焖煮8-10分钟,煮的土豆软绵,水干九成即可上锅。
步骤 8:
上菜~
喜欢吃辣可以加些辣椒。
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