腊肉豆角焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  主料。

• 步骤 2：

  豆角切丝。

• 步骤 3：

  腊肉切薄片。

• 步骤 4：

  炒锅倒油，放入腊肉煸炒出油，烹入料酒，放入葱，炒香。

• 步骤 5：

  把腊肉扒拉到一边，放入豆角煸炒。

• 步骤 6：

  放入盐，加味事达酱香鲜酱油。

• 步骤 7：

  加水，水的量盖盖和锅里的食材齐平即可。

• 步骤 8：

  面条里淋几滴食用油，拌匀。

• 步骤 9：

  锅里水沸后放入面条。

• 步骤 10：

  面条全部放入，上汽后改小火焖。

• 步骤 11：

  10分钟后用筷子轻轻调一下面条，是塌陷的面条留出缝隙，方便水蒸气上来。继续盖盖子继续焖制。

• 步骤 12：

  碗里放入葱末、红椒丁、盐、味事达酱香鲜酱油、老抽、老陈醋、芝麻油、拌匀。

• 步骤 13：

  锅底水分快干时关火，倒入碗汁。

• 步骤 14：

  拌匀即可享用了。

• 步骤 15：

  营养丰富的豆角焖面。