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步骤 1:
把除馅料以外的所有材料放入面包机,选择两次和面程序,揉30分钟,揉至面团光滑。
步骤 2:
面团发酵至两倍大,排气,平均分割成两份,揉圆,静置10分钟。
步骤 3:
把两份面团都擀成0.5cm厚的圆面片。
步骤 4:
取一片面片放入垫了油纸的披萨盘,均匀撒上熟玉米粒、火腿丁和马苏里拉芝士碎。
步骤 5:
然后覆盖上另一片面片,让两面片贴合整齐。
步骤 6:
二次发酵至两倍大,表面用叉子叉孔、刷蛋液、撒芝麻和披萨草。
步骤 7:
送入预热好的烤箱,180度、中层上下火、20分钟,烤至金黄色出炉。
步骤 8:
金黄诱人
步骤 9:
切开是满满的芝心
步骤 10:
成品图
步骤 11:
成品图
芝士就是力量,当然越多越香啦!