清蒸鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼背拉上几刀方便入味 葱打结放入肚子 有小孩吃辣椒就不用 生姜切片放入鱼背 倒入少许绍兴黄酒

• 步骤 2：

  鱼起锅马上烧油 撒上少许葱花 油温够烫时 浇入鱼身（我因为宝宝吃没放酱油 ，大人吃可以倒入少许生抽）