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步骤 1:
主要材料备齐。
步骤 2:
用刨丝器刮下部分天橙皮丝,少量柠檬皮丝备用。
步骤 3:
柠檬榨汁,将刨好的天橙皮、柠檬皮丝放入。
步骤 4:
加入1茶匙盐、2茶匙白糖、5茶匙橄榄油混合均匀成沙拉汁。
步骤 5:
黄瓜切片铺在盘中打底。
步骤 6:
将牛油果和甜橙切成均匀的薄片。
步骤 7:
将牛油果片和甜橙片交错均匀的摆在黄瓜上。
步骤 8:
生菜洗净,略加撕碎摆放在盘子中间。
步骤 9:
均匀的淋上调好的沙拉汁即可。
步骤 10:
这样就完成了,简单,清爽又美味。
1、这里用的新奇士橙,这个季节用红西柚也不错。
2、牛油果不要用太熟的,不然容易烂。
3、如果喜欢偏舔的口感,还可以在沙拉汁中加入橙汁调和。