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步骤 1:
先把鸡中翅去骨(过程好累),然后把虾去壳,(可以把虾刺些小洞洞方便入味)然后把虾塞进去掉骨头的鸡中翅里面,然后再腌制(加入蒜末,酱油,鸡粉,盐),腌制久点更好更入味。然后开火,油滚了以后把鸡中翅放下去炸,小火炸,因为大火炸很容易外面焦了里面没熟,炸好之后,就捞起来就可以了,如果想吃椒盐味的,就炸好后,重新起锅,加入青椒红椒粒炒一会,加入炸好的鸡中翅,再撒入味椒盐,搅拌均匀,可以装碟了,加上芫西,ok了
步骤 2:
啦啦啦
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