香菇油菜的做法步骤

• 步骤 1：

  油菜择好，浸泡10分钟，洗净

• 步骤 2：

  香菇去蒂洗净

• 步骤 3：

  蒜剁碎成末

• 步骤 4：

  香菇切成自己喜欢的形状

• 步骤 5：

  烧开一锅水，滴几滴油放点盐把油菜焯30秒

• 步骤 6：

  焯好油菜捞出沥水，摆在盘子里

• 步骤 7：

  准备好水淀粉

• 步骤 8：

  锅里油烧六成热，放入蒜末爆香

• 步骤 9：

  放入香菇翻炒均匀

• 步骤 10：

  加入蚝油、味事达酱油炒匀

• 步骤 11：

  加入一点点盐翻匀，加入水淀粉勾芡

• 步骤 12：

  出锅把香菇放在盘子中间

• 步骤 13：

  成品图