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步骤 1:
①银耳、黑木耳分别泡发,待用。 ②西兰花掰小块,洗净焯水,稍变色捞出放入凉水里过一下,待用。 ③泡发后的黑木耳焯水捞出,待用。 ④锅中底油,放入适量花椒粒炒香捞出,将热油泼入已滤净水分的三色菜中,然后放适量香油、盐。 ⑤齐活!
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