浓情巧克力冰棍儿的做法步骤

• 步骤 1：

  巧克力隔热水融化

• 步骤 2：

  蛋黄分离出来

• 步骤 3：

  蛋黄用电动打蛋器打至颜色发白，浓稠

• 步骤 4：

  将化开的巧克力加入打好的蛋黄液中，用刮刀拌匀

• 步骤 5：

  淡奶油用电动打蛋器低速打发

• 步骤 6：

  将搅拌好的巧克力蛋黄液倒入奶油中，用电动打蛋器搅打20秒，换手动打蛋器搅拌匀

• 步骤 7：

  倒入模具

• 步骤 8：

  放入冰箱冷冻三四个小时

• 步骤 9：

  可以吃啦