家常炒素的做法步骤

• 步骤 1：

  黑木耳和红椎菌用清水泡发

• 步骤 2：

  再把黑木耳和红椎菌摘选干净后沥干水分

• 步骤 3：

  茭白和香豆干洗净后切片

• 步骤 4：

  准备调料

• 步骤 5：

  热锅油温5分热

• 步骤 6：

  倒入豆干煎出香味

• 步骤 7：

  再把香油豆瓣酱加入爆出香味

• 步骤 8：

  倒入黑木耳，红椎菌和茭白片煸炒出香味

• 步骤 9：

  加入酱油煸炒均匀

• 步骤 10：

  加入开水盖上煮入味

• 步骤 11：

  打开先尝试味道后再加入甜面酱煸炒均匀

• 步骤 12：

  加入白糖提味

• 步骤 13：

  加入香油煸炒均匀后熄火出锅

• 步骤 14：

  撒上葱花上桌