榴莲雪糕的做法步骤

• 步骤 1：

  淡奶油加糖粉，隔冰水打发

• 步骤 2：

  打发到5-6分即可

• 步骤 3：

  取成熟的榴莲肉，打成果泥

• 步骤 4：

  榴莲泥加入到淡奶油中，充分搅拌

• 步骤 5：

  倒入模具

• 步骤 6：

  模具放杯子中树立，放入冰箱冷藏2小时左右，开始凝固，插入木柄，放入冷冻，过夜后，冷水冲淋少许，即可顺利脱模。