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步骤 1:
将黄油常温软化,加入糖粉,用橡皮刮刀搅拌,然后用电动打蛋器将黄油打至松发。
步骤 2:
将全蛋液分次少量加如打发黄油中。
步骤 3:
把周围的黄油也刮下来一起打发。
步骤 4:
筛入中筋面粉
步骤 5:
用橡皮刮刀将面粉和黄油搅拌
步骤 6:
将面粉和成团。
步骤 7:
用擀面杖将面团擀成5mm厚的面皮。用模具在面皮上按压图形。
步骤 8:
放入预热的烤箱,以175度,中层烤12分钟即可。
1.制作饼干面团,让黄油和面粉完全混合,抓捏成团.
2.取饼干时要用刮板帮助,摆上烤盘要摆端正才能烤出漂亮的形状