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1.方子里的材料量都没有严格限制。豆沙加水调均匀后的浓度,可以根据自己的喜好来。2.豆沙本身有甜味,可以尝一下味道再选择要不要加糖。3.糯米小圆子浮起就是熟了。4.淀粉水勾芡薄一点好。5.全程都要小心溢出来,真的只在一瞬间。