椰香木瓜布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  木瓜洗净

• 步骤 2：

  从一头切掉五分之一左右

• 步骤 3：

  木瓜身用勺子掏空

• 步骤 4：

  吉利丁片用凉水泡软

• 步骤 5：

  椰汁小火加热到40度左右，关火。加入泡软的吉利丁片。搅拌直至吉利丁片化掉。

• 步骤 6：

  将降温的椰汁倒入掏空的木瓜中！

• 步骤 7：

  将切掉的顶部盖在木瓜上，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏三四个小时，直至椰汁凝固。

• 步骤 8：

  切块儿享用！