今天上一道最家常的小炒菜,营养均衡并且快手下饭,是上班族们最好的晚餐小炒。我每次做这种质朴小炒菜的时候,老公都会吃上2大碗饭。把菜和饭拌在一起稀了呼噜,典型的幼儿园伙食。但问他你觉得里面哪个食材比较喜欢,他保证一脸茫然的看着你,我通常把这种情况都主观且愿意的理解成吃傻了,哈哈。人在疲惫和饿肚子的时候想吃的不是大鱼大肉,他没有享受的心情,只有想尽快裹腹,所以这种下饭的小炒最合适。
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1.这个菜培根是点缀,只是提个味,所以不用多。
2.豆干是来丰富青笋的单一味道,可以根据喜好添加和减少。
3.放一点干辣椒同炒,既可以点缀颜色还能提味。