苹果派的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切小块，与低筋面粉混合，搓成颗粒状

• 步骤 2：

  揉成光滑的面团，用保鲜膜包好

• 步骤 3：

  苹果切小块（我的块大了，不爱软)

• 步骤 4：

  锅中放小块黄油，再放入苹果翻炒，加糖

• 步骤 5：

  收干水分，苹果软烂时加入玉米淀粉汁，再挤入柠檬汁，出锅晾凉备用

• 步骤 6：

  取大部分面团，擀成薄片，做底，用叉子在底部插眼(跟做披萨一样)

• 步骤 7：

  填满苹果馅，压实，不然容易高低不平

• 步骤 8：

  编上派皮，刷上蜂蜜水。烤箱预热，放入苹果派，200度20分钟(这个要自己掌握，烤箱的温度差别还是很大的，上色也有的不均匀，多观察)

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  配一杯自制酸奶