猴头菇煲鸡汤

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

猴头菇煲鸡汤收藏

浏览 189612 收藏 45 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 半只
  • 猴头菇 2个
  • 虫草花 适量
  • 莲子 适量
  • 竹荪 适量
  • 猪骨 一块
  • 蜜枣 1~2个
  • 银耳 一朵

小贴士

鸡肉要放盐搓一搓,这样清洗得比较干净,一定要把鸡肉洗干净哦!猪骨头是用骟骨,放点盐腌制一下再飞水。猴头菇按指示泡发,再撕开一朵朵,水要弄干。银耳提前一个多小时泡发,撕开小朵煮的汤口感更好~莲子去心,其他材料都洗干净!

2B神兽扮文艺-_-b 2015年07月05日发布
换校区啦,在宿舍煲汤一学期一次,所以特地去买材料回来煮给宿舍的小舍友和一些部门的伙伴吃。之前就在豆果买了汤家的猴头菇药膳汤料包,一个人坐车去镇上买肉类,洗洗泡泡真的挺麻烦的,但是为了自己在乎的一群人洗手作羹汤,也是乐事一件~听说这次都到妈妈奶奶级的水平了
热门菜谱