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步骤 1:
肉末用适量的淀粉,适量的料酒,适量的色拉油搅拌均匀腌制5分钟,准备好所有的食材。
步骤 2:
锅里加入适量的黄油,等黄油全部融化后,再倒入意大利面酱料翻炒。
步骤 3:
翻炒到酱料起泡后,加入腌制好的肉末继续翻炒,根据自己口味加入适量的白糖,盐,和少量芝士粉进行调味,最后把炒好的意大利肉末酱装碗里备用。
步骤 4:
另取一个装八分满水的锅,锅里加少许盐和色拉油,等水煮开后,加入意大利星星面。
步骤 5:
意大利星星面煮开后,用筷子一边搅拌,一边继续煮,约煮五分钟后关火。
步骤 6:
用网勺捞出意大利星星面,沥干水分后装盘。
步骤 7:
最后在意大利星星面上面浇上刚才炒制好都意大利肉末酱,再撒上芝士粉就好了。