菠萝炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  大大的菠萝；

• 步骤 2：

  菠萝肉用淡盐水泡10分钟捞起；青红菜椒洗干净切小块；洋葱切粒；香肠切小块，玉米粒洗干净沥干水分；

• 步骤 3：

  鸡蛋加一点水打散，炒熟后用铲子弄散；

• 步骤 4：

  热油锅，爆香洋葱；

• 步骤 5：

  加入香肠，边煎边炒1分钟；

• 步骤 6：

  加入玉米粒，边炒边洒下一点点水，炒至干水；

• 步骤 7：

  加入煎好的鸡蛋翻炒均匀；

• 步骤 8：

  加入青红椒粒，放一点点的盐调味，翻炒几下（如果你平时用的蚝油够咸的话可以不放盐也就够味了，盐一定不要放多）；

• 步骤 9：

  倒进米饭，翻炒均匀；

• 步骤 10：

  加入2汤匙的蚝油翻炒均匀，加入菠萝，把全部材料翻炒均匀就可以关火啦；

• 步骤 11：

  用挖空的菠萝做碗，装上一碗，色香味俱全的菠萝饭好了；

• 步骤 12：

  看看特写，五颜六色，好看又好吃。