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步骤 1：
黄瓜切大叮，辣椒和蒜切碎、小葱切末。
步骤 2：
锅预热烧油炸姜。
步骤 3：
下黄瓜炒半熟下辣椒蒜末炒熟。
步骤 4：
倒入闷酱翻炒均匀，加少许鸡精，出锅。
步骤 5：
馒头的绝配。
不用加盐闷姜够咸。
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