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步骤 1:
把娃娃菜切成粗条备用
步骤 2:
蒜切沫,浓汤宝依个人口味选择汤料,这里我选的母鸡汤。
步骤 3:
400G水烧开、放入少许盐、把菜焯一分钟;放入浓汤宝,再继续焯菜,当菜不生了,盛盘备用。把汤倒一个碗里备用。
步骤 4:
锅中倒少许油,把蒜末倒入,放一茶勺蚝油,翻炒出香味,加焯好的白菜,翻炒10秒;倒之前的浓汤,按个人喜好酌情添加。待汤重新沸腾,关火。
步骤 5:
装盘!喜欢吃汤少的就少加一些。
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