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步骤 1:
把辣椒洗净,纸巾擦干。切碎。
步骤 2:
一瓣蒜瓣切碎。和辣椒放在同一个碗中,加少许盐,调匀。
步骤 3:
锅中热油,待油冒烟,把油均匀的浇在辣椒上,迅速用筷子搅匀。
浇油的时候要小心哦,会有一点沸腾。 另外,如果把辣椒放入热油中煸炒,会很呛人。
凉拌鸡胗
川味凉拌加拿大北极虾
灵魂大拌菜
三道黄兰州韭菜做的饺子
鸡肉大乱炖
柠檬手撕鸡 酸辣开胃又好吃
凉拌鱼鳞冻,酸辣爽口,太好吃了!
红油金针菇
凉拌海带
配各种饼的灵魂蘸料(看家老底儿~哈哈哈)
土豆拌黄瓜
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
四季豆煎蛋红椒炒粉
红菜头蒸虾球
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超简单的辣牛肉粉丝汤
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛
孜然牛肉
“蕉绿”肉桂卷