凉拌荞面的做法步骤

• 步骤 1：

  一袋荞面

• 步骤 2：

  用80℃的水泡软，约八分钟

• 步骤 3：

  将蒜切末

• 步骤 4：

  泡好的荞面过凉水

• 步骤 5：

  放入切好的黄瓜丝，蒜末，盐，鸡精，蚝油，醋，香油。

• 步骤 6：

  拌好后盛盘