牛轧糖

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牛轧糖收藏

浏览 103067 收藏 203 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 棉花糖 200克
  • 黄油 50克
  • 花生米 200克
  • 奶粉 140克
巧厨烘焙 2015年07月06日发布
小时候我们吃过的记忆里的牛轧是很甜的那种,也许到现在了已经受不了那样的甜度了,所以自己去做的可以很好的控制甜度,用好一点的棉花糖去做的牛轧糖才会太甜。做出的牛轧糖有花生的香浓干脆,浓浓的奶香也是十分的好闻,整体的味道是奶味十足伴有花生的浓香,看起来乳白色中间或红色的花生碎粒也是十分有感的哦。最关键的是这个还可以送人哦,送给朋友也是很好的心意,一个人的时候也是很好的小零食。下面就来一起看下怎么去做,快点学会这些小妙招吧。
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