芹菜炒肉沫的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净芹菜切成4厘米长，把五花肉剁成肉沫，装进碟子备用，

• 步骤 2：

  接着把姜切成丝，蒜切成沫，辣椒，装入小碗内备用，

• 步骤 3：

  热锅热油

• 步骤 4：

  下肉沫炒至发白，放入蒜与干辣椒、姜丝，炒出香味

• 步骤 5：

  淋入少许酱油，翻炒均匀，下切好的芹菜，倒入盐，味精，炒至2分钟

• 步骤 6：

  翻炒均匀就可以出锅了。

• 步骤 7：

  一道美味的菜，终于上座了。