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腰果油麦菜收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 油麦菜 适量
- 腰果 适量
- 熟黑芝麻 适量
- 枸杞 适量
- 盐 适量
- 芝麻酱 适量
- 鸡精 适量
- 红油 适量
- 醋 适量
腰果油麦菜的做法步骤
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步骤 1：
取腰果适量，碾碎。
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步骤 2：
芝麻酱适量，加水和适量盐调匀
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步骤 3：
取适量红油、一点点鸡精、几滴醋加入调好的芝麻酱里
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步骤 4：
熟黑芝麻备好，枸杞用水泡开。
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步骤 5：
油麦菜洗净切段后，均匀的淋上步骤3的调汁和步骤4的配料，即可。
小贴士
1.芝麻酱我最爱吃六必居的，很纯正。
2.红油，可以买现成的，也可以自制。
3.腰果也可用大杏仁替
