巧克力曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉和可可粉称重后过筛。

• 步骤 2：

  白糖、糖粉称重。

• 步骤 3：

  黄油切成小块放置室温融化，准备好牛奶和蛋液。

• 步骤 4：

  分次在软化的黄油中加入白砂糖和糖粉。

• 步骤 5：

  在打发的黄油中分三次加入蛋液。

• 步骤 6：

  分两次加入牛奶。

• 步骤 7：

  把粉类倒入，用用刮刀拌匀。

• 步骤 8：

  把搅拌好的面糊放入装好花嘴的裱花带，挤出自己喜欢的形状。放入预热好的烤箱180度烤15分钟。