椰蓉面包的做法步骤

• 步骤 1：

  把除黄油外所有食材放入面包机，和面20分钟

• 步骤 2：

  加入黄油继续和面25分钟

• 步骤 3：

  和好面进行基础发酵至两倍大，发酵的时间去做椰蓉馅

• 步骤 4：

  黄油加糖拌均匀，分次加入鸡蛋液搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀

• 步骤 5：

  加入椰蓉拌均匀

• 步骤 6：

  面团发酵好了，取出排气

• 步骤 7：

  揉圆，盖保鲜膜松弛10分钟

• 步骤 8：

  擀成长方形的大片

• 步骤 9：

  均匀的铺满椰蓉馅

• 步骤 10：

  卷起来，两边切齐整

• 步骤 11：

  用刀切成一段段的，不要切断

• 步骤 12：

  放入模具，我用的是8寸的戚风蛋糕模具，交叉着摆好形状就好了

• 步骤 13：

  两边切掉的，也不要浪费，放在中间，进行第二次发酵

• 步骤 14：

  刷蛋液，烤箱预热180度烘烤18~20分钟

• 步骤 15：

  出炉，真是满屋飘香啊